Zucca speziata con yogurt, lime e mandorle

Scalda la zucca con olio e rosmarino. Disponila sul pane tostato, aggiungi gorgonzola e noci. Passa in forno finché il formaggio si ammorbidisce.

Dora la zucca con olio, sale, pepe e rosmarino. Aggiungi feta sbriciolata, miele e semi di zucca. Servi calda o tiepida.

Condisci la zucca con olio, sale, pepe e rosmarino. Aggiungi la pancetta e cuoci in forno finché la zucca è tenera e dorata.

Ricetta veloce per 4 persone. Rosola la cipolla, aggiungi la salsiccia sbriciolata e cuoci alcuni minuti. Aggiungi la zucca a cubetti e cuoci per 15 minuti mescolando.

Si preparano in 40 minuti per 4 persone. Cuoci e schiaccia la zucca, aggiungi uovo, farina e Parmigiano fino a impasto morbido. Forma gli gnocchi e cuoci in acqua bollente finché non salgono a galla.

Si prepara in 15 minuti e serve 4 persone. Taglia la zucca a cubetti e mescola in ciotola con rucola, noci e Parmigiano. Condisci con olio, sale e pepe e servi fresca.

Questa ricetta si realizza in 20 minuti e serve 4 persone. Disponi le fette di zucca in una pirofila unta con olio. Mescola pangrattato, Parmigiano, sale, pepe e un filo d’olio; distribuisci sopra la zucca. Gratina in forno a 200°C per 10 minuti fino a crosticina dorata.

Con un tempo di preparazione di circa 40 minuti, questa torta salata è ideale per 6 persone. Stendi la pasta sfoglia in una teglia foderata e bucherella con una forchetta. In una ciotola mescola zucca schiacciata, ricotta, uovo, Parmigiano e noce moscata. Regola di sale e pepe. Versa il ripieno sulla sfoglia, livella e cuoci...