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Cuori di Carciofo Ripieni al Forno

GOLOSITÀ RIPIENA, PRONTA IN POCHI PASSAGGI

TEMPO DI PREPARAZIONE

30 min

DIFFICOLTà

media

Ingredienti:

  1. 200g di cuori di carciofo cotti
  2. 100g di pane raffermo
  3. 50g di Parmigiano
  4. 1 uovo
  5. Prezzemolo tritato
  6. Sale, pepe, olio q.b.

PROCEDIMENTO:

Ideale per 4 persone, 30 minuti di preparazione.

Ammollare pane, unirlo a Parmigiano, uovo, prezzemolo, sale e pepe.

Farcire i cuori, disporli in pirofila, ungere con olio e cuocere a 180°C per 20 minuti.

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